Macarons maken

Macaroons, macarons, mamma mia! Wat ziet dat er prachtig uit in al die mooie kleurtjes en de ene smaak nog interessanter en overweldigender dan de ander. Er hangt iets mysterieus omheen doordat ze volgens sommigen verschrikkelijk lastig zijn om te maken. Zelf heb ik nog geen ervaring met het maken van de deze kleurrijke wondertjes dus besloot ik mij eens even te oriënteren op het foodkanaal van Youtube en vond het onderstaande filmpje.

Macarons video

Het filmpje zelf stelt niet zo veel voor en bestaat louter uit foto's met een leuk muziekje eronder. Maar door de manier waarop het wordt weergegeven, worden de stappen wel duidelijk in beeld gebracht. Ik zeg, het kan niet lang meer duren voordat we het eens gaan uitproberen. Als het lukt om een pavlova te maken, dan moet het met deze macarons toch ook wel goed komen?